下载APP
打开APP，查看视频做法>>

萝卜丝牛肉馅饼

4.0万点赞 ·

独家 · 2.7万浏览 · 1.2万做过 · 站内排名5.7万

打开APP收藏菜谱

作者: xh紫倩

用料

展开全部

做法 将做法保存到手机

  • 点击查看大图
    6.再加1勺盐，1勺白糖，适量的胡椒粉、十三香搅拌均匀
  • 点击查看大图
    7.腌好的萝卜丝挤干水分放到牛肉丁中，加1勺香油
  • 点击查看大图
    8.搅拌成肉馅备用
  • 点击查看大图
    9.面团取出放擀面垫上搓成长条
  • 点击查看大图
    10.分成12个同等大小的面剂子
  • 点击查看大图
    11.取一个面剂搓圆按扁擀成薄面皮
  • 点击查看大图
    12.面皮中加入适量肉馅
  • 点击查看大图
    13.全部像包包子一样包起来收口捏紧按扁
  • 点击查看大图
    14.不粘锅刷油放入按扁的面饼
  • 点击查看大图
    15.小火烙至两面金黄熟透即可
  • 点击查看大图
    16.成品图

    • 小贴士

    1：萝卜丝用盐腌制10分钟就会出水，水分一定要拧干，因为馅料出水饼皮包不起来
    2：无需发面，柔好的面团放保鲜膜盖起来放一边准备好馅料就直接可以做饼了
    3：一定要小火慢煎才不会焦
    4：凉了也饼皮也不会变硬的萝卜丝牛肉馅饼，喜欢的友友可以试试哦

打开APP收藏菜谱
点击展开全部16个步骤

相关菜谱

相关分类

热门推荐

香哈菜谱首页

三餐分类菜单客户端

在香哈，记录我的生活