茄汁土豆片

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作者: 影蛇手2

用料

  • 菜椒
    半个
  • 番茄酱
  • 食用油
  • 菜椒
    半个
  • 番茄酱
  • 食用油
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小技巧

做法

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    7.大约翻炒3分钟左右,放入菜椒片翻炒。
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    8.菜椒变色后,倒入适量的番茄酱。
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    9.将番茄酱拌匀,稍烧半分钟入味后,即可关火装盘。
  • 小贴士

    1,虽说是酸甜口味的,盐还是放的,不然会很怪异的口感,遵循酸甜口味压住咸味就可以了。
    2,全程中火,防止土豆淀粉粘锅。

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