下载APP
打开APP，查看视频做法>>

红烧羊排

4.1万点赞 · 97收藏

独家 · 2.8万浏览 · 1.2万做过 · 站内排名9.2万

打开APP收藏菜谱

营养美味的家常菜

作者: 楠哥私房烘焙

用料

展开全部

小技巧

做法 将做法保存到手机

  • 点击查看大图
    6.倒入少许水
  • 点击查看大图
    7.倒入适量白糖
  • 点击查看大图
    8.熬制白糖变色
  • 点击查看大图
    9.倒入羊排均匀裹上糖色
  • 点击查看大图
    10.倒入葱姜蒜和香料
  • 点击查看大图
    11.倒入一勺料酒
  • 点击查看大图
    12.倒入一勺生抽
  • 点击查看大图
    13.倒入少许老抽
  • 点击查看大图
    14.加入盖过羊排的水
  • 点击查看大图
    15.撒入少许盐
  • 点击查看大图
    16.煮沸后加入适量蚝油
  • 点击查看大图
    17.小火焖15分钟
  • 点击查看大图
    18.红萝卜和土豆切块
  • 点击查看大图
    19.倒入锅中继续小火焖15分钟收汁即可
  • 点击查看大图
    20.出锅，红烧羊排制作完成

    • 小贴士

    1.熬糖色时最好油和水一起加，这样熬出来的糖色才好
    2.红萝卜和土豆切小块容易入味

打开APP收藏菜谱
点击展开全部20个步骤

相关菜谱

相关分类

热门推荐

香哈菜谱首页

三餐分类菜单客户端

在香哈，记录我的生活