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炒馒头

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独家 · 3812浏览 · 1.2万做过 · 站内排名39.4万

懒人快手饭,简单营养。

作者: 小鱼儿的麻麻

小技巧

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    6.蒜切碎备用。
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    7.锅里放入适量花生油。
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    8.油温六成热,放入切好的葱花、蒜沫、红椒碎,翻炒一下。
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    9.倒入馒头块,翻炒一下,倒入打好的蛋液,继续翻炒,防止糊锅。
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    10.加适量盐。
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    11.放入豆芽菜,翻炒后,放入鸡精。
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    12.盛入盘中即可。
  • 小贴士

    1、馒头最好选用稍微有点硬度的。
    2、豆芽菜喜欢吃熟透的可以提前放入,也可以换别的菜。

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