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秋冬季节,天气寒冷又干燥,煲上一盅乌鸡汤,滋阴润燥、补中益气,驱寒又养生!
1、炖煮的时间跟乌鸡的老嫩程度有关,要灵活掌握。2、水量尽量一次性加够,如果中途水太少了也请加开水。3、也可以适当加入桂圆、太子参等药材。
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