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萝卜金针菇虾煲

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作者: 蒙小美

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    6.葱姜蒜切末备用
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    7.多放点油,放入姜蒜,葱白炒香。放酱油,腐乳,蚝油,糖,盐,味精调味。(视情况加点清水)
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    8.酱料炒香,均匀铺在虾上面,盖上锅盖,大火煮8分钟。
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    9.光火后,撒上葱花,再焖两分钟。美味即成。

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