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冬天吃羊,补充胶原蛋白。今天的食谱中加了白果,其含有多种营养元素,白果焖羊蹄更有益气滋养的说法。接下来一起学习美味的制作吧!
甘汁园小贴士:可根据喜好加入胡萝卜等食材一起炖煮,荤素搭配营养更全。加入冰糖炖煮,可以使得羊蹄更鲜美入味,中和掉羊膻味,口感更棒。
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