白菜炒豆腐

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  1.青椒，小白菜，豆腐。
  实际青椒就用了一个。我家口味淡
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  2.切块。通通切块备用。
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  3.葱姜蒜，切碎备用。家里没有姜了，所以没放。
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  4.油烧热，什么都不放先煎豆腐，煎至两面金黄。捞出来放盘子里。
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  5.油不够再加点，够就不用加了。
  先放葱姜蒜，爆味。再放小白菜菜根和青椒，炒一会再放菜叶。