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炒茄子

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独家 · 794浏览 · 1.2万做过 · 站内排名31.2万

作者: 赖小馋

小技巧

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    6.下入蒜,干辣椒,和蒜短炒香
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    7.下入焯过水的茄条
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    8.加盐,酱油,生抽,老抽适量,大火爆炒,翻炒均匀
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    9.加水没过食材
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    10.盖锅盖,焖个三分钟
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    11.出锅装盘

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