酸辣黄瓜（凉拌）

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  1.黄瓜切断，加盐搅拌腌制一个小时！
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  2.碗中顺序放入姜丝，葱花，蒜米，花椒，辣椒段
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  3.烧油7成热（稍稍冒烟）浇在2碗中，加入盐，陈醋，生抽，鸡精（味精）搅拌均匀！
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  4.把撒1黄瓜中出的水沥净，加入3搅拌均匀即成！陈醋

小贴士

注意把黄瓜水沥净！