冰糖金桔蜜

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  1.新鲜金桔用清水加适量盐，轻轻搓洗干净
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  2.去掉金桔蒂，用刀把金桔切十字口，这一步忘记拍图了
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  3.锅内放入矿泉水，老冰糖，金桔，大火烧开转小火
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  4.这是熬了五十分钟的，中间要反动两到三次哟，金桔透亮通透
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  5.一个小时了，水分已经没了，关火待自然冷却