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电饭锅盐焗鸡腿

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电饭锅版本盐焗鸡腿,简单易做,下饭神器,又香又嫩,老人小孩都爱吃。

作者: 橙5640

用料

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小技巧

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    6.电饭锅提前预热一下内胆(擦干内胆水渍,放电饭锅里按煮饭键加热一两分钟即可)。放入几片姜片,葱条。
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    7.再倒点点油,晃晃均匀。(有油刷子可以直接在锅底刷一层油再放葱姜)
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    8.把腌制好的鸡腿一个一个码进锅里,最后的腌制汁水也倒进去,盖上盖子,按下煮饭键。
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    9.等电饭锅第一次跳了之后,让其保温焖15分钟,打开翻一翻,再按一次煮饭键再煮一次,这样的鸡肉更加的软烂入味。
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    10.出锅后撒上葱花香菜,简直不要太香了。
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    11.再炒个青菜,配上米饭,又是人间一顿饱饭。
  • 小贴士

    电饭锅无论是机械式全掀盖电饭锅,还是半掀盖的西施锅,或者是智能多功能电饭锅,或者是电压力锅都可以。我用的是半掀盖的西施锅。智能多功能电饭锅和电压力锅,有鸡肉功能的,按鸡肉键煮一次即可。普通机械式电饭锅就用煮饭键即可,多按一次以保证软烂入味。

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