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年货点心之花生牛轧糖

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作者: 简单love1236

小技巧

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    6.加入烤熟的花生米。(花生可以放袋子里用擀面杖擀碎些更好)
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    7.关火,并快速将锅中所有食材翻拌均匀。
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    8.趁热倒入不粘烤盘内,并整理好形状。
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    9.晾凉后,切成条状。
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    10.再切大小均匀的块状。
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    11.也可以用糖纸包一下,更美观。
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    12.经典美味的花生牛轧糖就做好了,是不是很简单!
  • 小贴士

    做牛轧糖全程小火哈。
    生的花生米放入烤盘,170°烤十分钟,放凉后去皮,自己烤的花生更香哈。

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