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鼠年初一,孩子说:新年来到,要吃年糕。之前制作过的奇特年糕早吃完了,所以我在短时间内为孩子做了一份精致年糕,她说:妈妈制作的年糕真好吃!有种幸福是:有人想吃,有人愿意制作。
1、糯米粉与食材的比例为1:1,可以防止糯米糊太干或太稀2、蒸好的年糕,需要冷却后再取出3、炼乳中含有糖,固不再放白糖
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