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小熊抱坚果饼干

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第一次烘焙,还有很多不足。但是勉强算是成功了,记录一下自己的成长。欢迎各位前辈指正哈哈哈哈。

作者: 鼓楼的芥末

小技巧

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    6.面团需要用保鲜膜盖着静置十几分钟。这时可清洗模具,挑一挑坚果,期待!
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    7.接下来用擀面杖将面团均匀擀开(为了防止粘案板,我垫了一层烤箱用的硅油纸)
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    8.厚度大概跟一元硬币差不多
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    9.用模具抠出小熊形状(我买的那一套还有兔子、猪猪、猫咪其他动物)
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    10.给小动物们都抱上自己喜欢的坚果吧哈哈哈。需要注意:一是模具没有表情的话需要用牙签给小熊戳出五官;二是坚果可以用半颗那种不会太鼓;三是动物的手手为了抱住坚果更牢固可以直接粘连起来。
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    11.饼干放在铺着硅油纸的烤盘上,就可以入烤箱啦,上下火160度,大概十五分钟。
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    12.出锅哈哈哈。烤箱很小,分两拨。第一次好像很多熊熊没抱住坚果,而且,很黑。
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    13.第二盘进烤箱前改造改造就好很多。
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    14.冷却至室温就可以食用啦
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    15.要送人的话可以塞进自粘包装袋里,小爪爪是不是很萌哦。
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    16.当然也可以整整齐齐放进盒子里哦,完成

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