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炒胡萝卜

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从上周四开始到现在,家里的物资还够吃几天,制作一份简单的炒胡萝卜,依旧美味可口。钟南山流泪了,钟教授说:你觉得出去一会没事,他也觉得出去一会没事,大家都出去了,这战役就得往后拖。在前线工作着的医务人员,用生命在为我们打仗。仅仅是因为无聊,就往外跑!一个两个三个都抱侥幸心理,有可能前功尽弃!这个难关能不能快速渡过,不是靠医务人员,而是靠我们自己,每个人都不出门,就能拖死耗死这场瘟疫! 万众一心抗疫情,从我做起!我已经连续8天没有出门,准备继续在家,你呢?

作者: 禅源

小技巧

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    6.调一碗汁,里面加入高汤、酱油、醋、盐、白糖
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    7.开火热锅,倒入10克植物油
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    8.油烧至七分熟,倒入胡萝卜进行翻炒
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    9.把胡萝卜翻炒均匀后,倒入白菜,一同翻炒
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    10.翻炒至白菜变软后,加入调好的汁
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    11.接近收汁,即可关火
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    12.盛入盘中后呈上桌子
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    13.炒胡萝卜就制作好了
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    14.素简如心,慈悲淡泊
  • 小贴士

    1、如果没有高汤,可以用温水代替
    2、口味因人而异,我调的汁是糖醋口味
    3、翻炒白菜需要持续,保证成熟均匀

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