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枸杞毛瓜

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枸杞毛瓜,清淡养生,口感清润。本打算制作枸杞冰糖雪梨,连续在家八天后出门买食物,没有买到梨,用毛瓜代替,也是不错的选择。

作者: 禅源

小技巧

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    6.水开后,沿着边沿倒入毛瓜
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    7.随即倒入8克冰糖
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    8.调成小火,盖上锅盖,煮15分钟
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    9.15分钟后倒入2克枸杞
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    10.30秒后关火,将枸杞毛瓜盛入碗中
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    11.枸杞毛瓜就制作好了
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    12.特殊的时期,特殊的制作
  • 小贴士

    1、削毛瓜时需要戴上手套,避免手痒或过敏
    2、煮冰糖毛瓜时,需开小火
    3、起锅前30秒再倒入枸杞

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