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清明包

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馅料可以根据个人喜好换

作者: 半透光

小技巧

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    6.把浸泡好的大米和水放入破壁机加一小块竹碱和黄花(黄花和竹碱主要是用于着色也会提升口感)搅拌至无颗粒状米浆。
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    7.不粘锅加油倒入米浆翻炒
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    8.米浆炒干
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    9.出锅揉搓米团到比较光滑的状态
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    10.放凉的馅
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    11.米团
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    12.包好上蒸锅蒸11~12分钟完成

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