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蒜苔炒熟肉

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陕西西府每年春节,家家户户煮熟肉,就是把生猪肉加入八角,桂皮加入没过食材的水,小火焖煮2个小时以上,捞出即为熟猪肉,熟猪肉是一整块3斤左右肉,不切小块,一般每家过年都要煮10斤以上。

作者: 豆妈maomao

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    6.翻炒均匀。
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    7.再倒入切好的熟肉
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    8.翻炒均匀即可食用
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    9.成品图一
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    10.成品图二

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