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贝壳馒头

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作者: 失之东隅gz

小技巧

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    6.用刮刀在一半面片上按压出条纹,条纹要多一些。
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    7.压好后用筷子夹起来。
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    8.提起来,将没有花纹的一面放在下面。有花纹的一面覆盖在上面。做好后醒发至原来的1.5倍大。
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    9.放入沸水锅中,中火蒸25分钟,然后焖5分钟就可以出锅啦。
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    10.成品图。
  • 小贴士

    在加入酵母的时候,一定要等牛奶的温度降到40度才可以加入酵母。

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