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茄汁油焖大虾

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虾子一直是我最爱吃的水产,味道鲜美,营养丰富,大多数会做盐水虾,也做过十三香的虾子,今天换个口味,做个茄汁油焖大虾,汁浓肉多,口味超赞,反正个个都说好吃,分分钟光盘的节奏,色鲜味俱全的茄汁大虾,让节日的餐桌红红火火。

作者: 归家小厨

小技巧

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    6.放入大虾爆炒。
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    7.倒入蚝油翻炒均匀。
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    8.倒入生抽,翻炒均匀。
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    9.放入盐、番茄沙司,翻炒均匀。
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    10.倒入50ml水,盖盖儿焖3分钟。
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    11.收汁出锅啦!
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    12.摆盘上桌了,茄汁油焖大虾是不是很有食欲!
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    13.吃起来吧!
  • 小贴士

    大虾处理干净,吃起来无负担,干干净净好放心哟!

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