下载APP
打开APP，查看视频做法>>

春饼皮

4.9万点赞 · 6收藏

独家 · 7754浏览 · 1.2万做过 · 站内排名37.0万

打开APP收藏菜谱

昨天立春 做一个薄薄的春饼皮

作者: 九月爱猪蹄

用料

展开全部

小技巧

做法 将做法保存到手机

  • 点击查看大图
    6.和成光滑的面团，盖上保鲜膜放温暖处醒30分钟
  • 点击查看大图
    7.调油酥
  • 点击查看大图
    8.再倒入油搅拌均匀
  • 点击查看大图
    9.备用
  • 点击查看大图
    10.醒好的面分成剂子，我这些分成了15个
  • 点击查看大图
    11.赶成饺子皮
  • 点击查看大图
    12.刷上油酥
  • 点击查看大图
    13.盖上一张饺子皮 接着刷
  • 点击查看大图
    14.我分成了两批，最多落10张
  • 点击查看大图
    15.按压赶皮，一定要两面按压 要不然底下的皮容易小
  • 点击查看大图
    16.上锅蒸7分钟
  • 点击查看大图
    17.拿盘子修个型
  • 点击查看大图
    18.趁热揭开
  • 点击查看大图
    19.标配

    • 小贴士

    油酥比食用油好揭，出锅一定要趁热揭开

打开APP收藏菜谱
点击展开全部19个步骤

相关菜谱

相关分类

热门推荐

香哈菜谱首页

三餐分类菜单客户端

在香哈，记录我的生活