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猪肉红薯粉丝水煎饺

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馅料一定要放香哈的花椒,小炒后磨碎加入猪肉粉丝馅料中,味道特香。

作者: 今夜璀璨

小技巧

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    6.提前醒发好的面,准备擀皮包饺子,在阳光灿烂的窗边
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    7.先包红薯粉丝馅的做水煎包,还有另一种芹菜猪肉馅的
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    8.粉丝馅的可以开始水煎饺了,开大火放适量油,把饺子一个个放入,大约一分钟左右饺子下面微黄,沿锅边加入适量开水
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    9.盖上盖子,约三分钟后调中小火,再继续三分钟关火,
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    10.出锅了,好香
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    11.蘸料配些细细切好的蒜米,酱油,陈醋,不配蘸料也非常好吃,特香呢
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    12.另一种芹猪肉菜馅的,直接清水煮的,味道也不错,芹菜的清新和猪肉的鲜甜的混合,好吃。
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    13.包芹菜猪肉馅的,上图
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    14.忙乎一上午,陪家人细细品味。
  • 小贴士

    花椒要小炒后凉透再研磨碎更香。

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