秘制红烧带鱼

做法 将做法保存到手机

• 点击查看大图
  1.带鱼洗净，用厨房用纸擦干。
• 点击查看大图
  2.准备好配料。
• 点击查看大图
  3.锅中放入少许多点油，放入带鱼煎至两面金黄拿出。
• 点击查看大图
  4.煎鱼剩下的油中放入辅料翻炒。放入煎好的带鱼，加料酒，生抽以及开水，开水没过带鱼。加盐、糖、胡椒粉，大火烧开，盖上锅盖小火焖煮10分钟。
• 点击查看大图
  5.加入葱花，加点康乐醋，大火收汁，装盘后放少许葱花点缀。