黑糖发糕

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  1.1 将面粉，泡打粉称到盆里，少许温水稀释酵母搅匀倒入面盆，鸡蛋打入，用手抽混匀。
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  2. 黑糖，红糖称重加温水混匀后加入面粉混合物里搅匀成面糊。
  蛋糕模具底部和四周刷油，把面糊倒入后放温暖处发酵至八分满。
  
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  3.蒸锅烧开水,放入模具，面糊表面放几颗红枣，水开后计时蒸30分钟。
  
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  4.关火后再焖五分钟揭盖，冷却一会脱模切块。正好切八块。
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  5.松软可口的黑糖发糕可以开吃了，一顿解决！