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五彩斑斓，色香味皆佳，荤素的完美结合
1.木度耳、腐竹需提前泡发，尤其是腐竹需提前6小时左右(我是前一天晚上泡的)2.腐竹沥水需手攥3.生肉片加入淀粉、凉拌酱油、少量水抓匀入味，成品后肉质更鲜嫩4.蛋液成饼形，成品菜更美观5.汤汁:颜色、咸度自己把控(成品菜中无需另加盐)建议:大胆尝试，逐步完善、完美色与味，家人会喜欢这道菜的✊✊
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