凉拌西蓝花

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  1.西蓝花洗澡掰小块，胡萝卜洗澡切小片。热水焯，沥水~备用
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  2.洋葱，切小块
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  3.蒜，拍碎切小丁
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  4.西蓝花、胡萝卜、洋葱、油炸花生，蒜碎进餐具，滴入少许香油、凉拌酱油，成

小贴士

西蓝花、胡萝卜，热水焯时稍断生即可，过凉水后更加脆鲜