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麻辣鱼头

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鱼头具有营养高、口味好、富含人体必需的卵磷脂和不饱和脂肪酸。对降低血脂、健脑及延缓衰老有好处。

作者: 薰衣草

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    6.一面煎好翻一面继续煎
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    7.加入一勺黄酒去腥
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    8.加入适量水和生抽开始炖煮
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    9.加入一勺老抽上色
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    10.煮一会之后加入一勺麻辣味辣酱
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    11.再加少许白糖提味(也可以不加)
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    12.小火慢煮煮至鱼头入味上色即可出锅,撒上葱花
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    13.装盘放上香菜
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    14.撒上红辣椒
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    15.拍上成品图,一道麻辣鲜香的麻辣鱼头就完成了。

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