葡萄干胡萝卜鸡蛋甜饼

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  1.将鸡蛋打散，搅拌均匀，放入适量面粉和糖搅拌均匀，
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  2.撒入葡萄干和胡萝卜丁
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  3.将鸡蛋面粉和葡萄干胡萝卜搅拌好
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  4.用大勺子挖一勺放入烧热的铁锅里面，一勺一个饼，均匀的摇晃锅柄，大火让每一个大小均匀的饼成型后改小火直到饼子熟起锅
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  5.最终装盘，是不是非常的漂亮，主要味道也好级了！