发面饼

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  1.取空碗 加入如上的酵母 白砂糖 小苏打 用小半碗温水化开 备用
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  2.面粉里加上 化好的酵母苏打水 在加牛奶 开始揉面
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  3.面揉好，放入烤箱40度 35分钟发酵
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  4.发酵好的面团 取出 加少量面粉 揉 5分钟，揉成一个长圆柱，再弄成小剂子 擀薄（不用太薄）
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  5.锅中放少量油，油热放入饼 全程中小火，饼很好熟 勤翻面，有鼓泡就好了（比原来胖了一圈。哈哈）两分钟左右