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虾仁肉丸

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虾仁肉丸结合了瘦肉和虾仁的精华,富含蛋白质、矿物质元素、维生素A等成分,肉质松软,容易消化

作者: 开心果果177188

小技巧

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    6.手沾水后将肉糜挤到盘里
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    7.爆锅后加入青红萝卜丝煮至水温6一80度左右下入肉丸 。
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    8.加入适量盐调味,开锅后五分钟 盛出即可
  • 小贴士

    以前做肉丸都是一个一个挤下锅的 这样会造成 火候大小不一致,这个方法很好挤到盘子里一起下锅 就可以了

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