芝麻南瓜饼

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  1.把南瓜切薄片，上锅蒸熟。
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  2.南瓜蒸熟后压成泥加入糯米粉，白砂糖，搅拌均匀，揉成光滑的面团。
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  3.把面团分成一个个小剂子，揉成小圆球，然后用两块早餐饼干夹好，裹上白芝麻。
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  4.锅中热油，油快开时转小火，饼下锅炸，炸至两面金黄，往上浮起，控油出锅，香喷喷的南瓜饼就完成啦！

小贴士

油热之后下锅炸要开小火，不然容易糊。也可以不加早餐饼干，但是没有那种一口下午饼皮脆脆的感觉