健脾暖胃的小米糕

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  1.小米提前浸泡一夜。
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  2.把浸泡的水倒掉，小米倒进榨汁机，加入三个蛋黄和玉米油，混合打成小米浆。
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  3.剩下的蛋白打发至起弯勾。
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  4.打好的小米浆倒出备用。
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  5.蛋白打发好加入小米浆中，搅拌均匀。