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蔓越莓土司

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作者: 阿无w

小技巧

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    6.把面团卷起
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    7.放入450g磨具里
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    8.隔水发酵,(我是用了一个蒸锅,底下放热水,磨具放上面了)发至磨具8成满,盖盖子,烤箱预热上下火210°,10分钟,磨具放入烤箱烤38分钟,出炉,震一下(这非常有必要哦,不震土司会收腰),倒扣,晾凉,开吃!
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    9.成品
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    10.内部结构
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    11.拉丝哦

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