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6.家里没有笋，就用了二个寿司萝卜，切丁增加口感。
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7.青菜用力挤干净水份（净重250克）放入萝卜丁，炒好的香菇丁，放盐，糖，鸡精拌匀。
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8.再放入色拉油100克拌匀，加麻油20克拌匀后放冰箱冷藏二三小时。
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9.过二个多小时和面，揉光滑后发酵，醒至二倍大，冬季大约一个多小时（烤箱里放二碗热水）
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10.内部蜂窝状，面团手感也很柔软。排气揉光滑放20分钟。
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11.面团分35克一个剂子，正好12个。擀成大饺皮。此分量面和馅正好配套。
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12.包入香菇青菜馅，皮大馅料可以多放些，吃的过瘾。
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13.看着不大，蒸好后中等大小。
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14.蒸过提前水烧热，关火，放入二层包子盖上盖子趁热气发酵。
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15.发好后水烧开冒气时开始计时10分钟左右后关火
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16.多一个指甲大面头包了个卡哇伊玩，这么大估计一顿最少吃20个。
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17.菜绿味香，最少吃三个才过瘾。
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18.成品图