山药木耳炒肉片的做法_菜谱_香哈网
保存到手机
看更多做法
山药木耳炒肉片
打开APP,查看视频做法>>

山药木耳炒肉片

starstarstarstarstar

4.1万点赞 · 603收藏

17.7万浏览 · 1.3万做过 · 站内排名8.6万

老少皆宜,营养丰富

作者: 小方12
  • 烹饪时间32分钟
  • 口味类型家常味
  • 难度级别初级
  • 分类其他
  • 烹饪方法其他
  • 菜系其他
展开全部用料

做法 将做法保存到手机

  • 木耳提前2小时泡发

    1/8 木耳提前2小时泡发

  • 铁棍山药去皮切薄片,冲洗一下

    2/8 铁棍山药去皮切薄片,冲洗一下

  • 锅内下适量的水烧开,下入山药焯一下水

    3/8 锅内下适量的水烧开,下入山药焯一下水

  • 肉,青椒切片(肥,瘦肉分开放,瘦肉放入料酒蚝油腌制片刻)葱切粒,木耳改刀

    4/8 肉,青椒切片(肥,瘦肉分开放,瘦肉放入料酒蚝油腌制片刻)葱切粒,木耳改刀

  • 热锅凉油放入肥肉熬出肥油,再下入瘦肉翻炒片刻

    5/8 热锅凉油放入肥肉熬出肥油,再下入瘦肉翻炒片刻

  • 下入木耳翻炒片刻,在淋少许水炒一分钟

    6/8 下入木耳翻炒片刻,在淋少许水炒一分钟

  • 再下入焯好水的山药片,青椒片,盐翻炒片刻,出锅前淋少许生抽,撒上葱花即可

    7/8 再下入焯好水的山药片,青椒片,盐翻炒片刻,出锅前淋少许生抽,撒上葱花即可

  • 出锅盛盘

    8/8 出锅盛盘

恭喜您! xiangha100已复制成功!
点击下方按钮打开微信并搜索关注公众号
打开微信

相关分类

热门推荐