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五香烧鸡

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别怕麻烦,真的特别好吃。

作者: 红火热闹

小技巧

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    6.将热油淋到鸡身上,鸡胸等肉厚的地方可以直接放进锅里炸一下
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    7.刷蜜糖
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    8.放进电压力锅,把剩余的腌料倒进去,油锅里的香料也捞出放进去,焖烧二十分钟,反面,再来二十分钟
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    9.出锅!上手撕着吃。
  • 小贴士

    盐擦多一点,香料中花椒稍重一点,擦蜜糖这步不要省略。鸡一定晾干身,否则进油锅就知道错了。

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