干煸五花肉炒花菜

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  1.把花菜掰成小段，放入盆中清洗，加一勺盐泡十分钟后取出备用。
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  2.把葱蒜干辣椒切好备用。
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  3.五花肉清洗好切成薄片。
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  4.花菜焯水，开锅后焯一分钟，滤干水分备用。
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  5.锅内放一点油，把五花肉放进去大火煸炒出油脂。