银鱼蒸蛋

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  1.准备好3颗鸡蛋和100g银鱼
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  2.鸡蛋用打蛋器搅拌均匀
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  3.放入2杯蛋液的纯净水，搅拌均匀
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  4.蛋液里面加入适量的盐、油、生抽再搅拌均匀，放入蒸锅里。
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  5.大火烧开，小火蒸8分钟左右，放入洗赶紧的银鱼继续小火3分钟