凉调变蛋

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  1.三个变蛋，一盘菜，放锅里面蒸熟。一个切6-8块拼盘。
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  2.放上适量葱花。
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  3.调料汁，醋，盐，香油，鸡汁，鸡精。搅拌均匀即可。调料汁味道很重要。醋跟水的比例1比3。
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  4.做好的成品，现吃，味道特别好。