红枣花胶炖鸡汤

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  1.小花胶泡发。（这些是自家晒制的小黄花胶，个头较小，不会泡发到很大的，所以只需简单泡发20分钟即可。这步骤视自家花胶情况来定。）
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  2.鸡肉切块焯水。
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  3.焯水后清洗血沫。
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  4.放入炖盅。
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  5.准备好黄芪，红枣，姜片，花胶，清洗干净。（还可以加些当归，味道更香浓。）