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燕麦饼干

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燕麦饼干,好吃又营养。家里正好有大罐即食燕麦,里面还有水果粒,不错。

作者: 52HZ_想飞的鱼

小技巧

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    6.融化了。
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    7.黄油倒盆里,加白砂糖。
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    8.加红糖。
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    9.电动打蛋器打发至体积变大。
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    10.加入牛奶。
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    11.打发均匀。
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    12.筛入低粉。
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    13.拌匀。
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    14.拌匀后放即食燕麦片。
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    15.放蔓越莓碎。
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    16.拌匀。
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    17.取一小块放手上。
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    18.团圆。
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    19.做成圆球状。
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    20.放铺油纸的烤盘上,按压一下。也可以直接放,不按压。
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    21.摆满烤盘。
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    22.烤箱180℃中层预热5-10分钟,烤20-25分钟。
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    23.快到时间了。
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    24.烤好了取出烤盘。
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    25.放凉。
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    26.酥脆香甜。
  • 小贴士

    1.我的这份量正好做一烤盘16个饼干。
    2.蔓越莓可以用葡萄干,不必泡洗,直接切碎即可。
    3.糖的量可以根据个人口味增减。
    4.黄油可以增加量,口感更酥。
    5.饼干烤好,保鲜袋或瓶子密封保存。

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