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烧壳子（烤饼）

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作者: 史积军-*

用料

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小技巧

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    6.发酵后的面团
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    7.将发酵好的面团排气，擀成大片，面片上涂适量植物油，然后均匀洒苦豆或是姜黄粉，然后卷成卷，此处忘记拍照，然后切成小块，烤盘涂油后，放入烤盘内
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    8.盖保鲜膜二次醒发30分钟左右，面团发至2倍大小
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    9.放入烤箱，上下火，190度，烤20分钟
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    10.出锅
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    11.脱模后的效果

    • 小贴士

    面和的稍软点

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