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蒸面包

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揉面的时间一定要够

作者: 朵朵麻麻123

小技巧

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    6.放入盆中发酵至两倍大
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    7.取出揉搓排气
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    8.分成8个小剂子
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    9.搓成光滑的圆形
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    10.锅中刷一层油,把小面团依次放入锅中
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    11.盖上保鲜膜二次发酵
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    12.刷上蛋黄液,撒上椰蓉
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    13.盖上保鲜膜,冷水上锅蒸45分钟,焖5分钟
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    14.成品

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