酸辣鸡爪

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  1.鸡爪拿剪刀剪去指甲洗净。
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  2.切成小块。
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  3.清洗干净。
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  4.锅里烧热水后，放入切好的几片姜，倒入料酒煮7分钟。（注意不要煮太久了，不然鸡爪的口感会受到影响）
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  5.煮好的鸡爪。