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五香花生米

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作者: 李嘉祺

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    6.花生表皮酥脆后捞出。大概炒15分钟吧。铺平放凉。完成。
  • 小贴士

    当花生表皮酥脆的时候花生还不脆,但这个时候要捞出来,如果等花生脆了的时候就糊了!拿出后最好摊平放凉,否则热气会使花生受潮。我第一次加了一袋盐,不能充分的裹住花生米,后来又加了一袋。炒盐的量根据花生的量定。炒过的盐放起来,下次炒还可以用。

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