自制苹果酱

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  1.选几个红色的苹果洗干净
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  2.削皮，把苹果皮和核儿放进锅里，加一碗水烧开
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  3.苹果肉切丁，放在盐水里泡一会儿
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  4.捞出控水，加入少许盐，适量的冰糖，泡出水就可以下锅了
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  5.用漏勺捞出苹果皮