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抹茶酥

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作者: 深海的美人鱼

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    6.全部包好以后的样子
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    7.取一个擀成牛舌型,在一头轻轻卷起。卷好全部面团,盖保鲜膜松弛十五分钟。
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    8.玫瑰花酱加入适量熟糯米粉,拌匀,分成十六份,团圆备用
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    9.醒好的面棒二次擀
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    10.再次好成长条,卷起松弛十五分钟
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    11.用锋利的刀中间对半切开,切面朝下,擀成中间厚四边薄的圆片
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    12.放入玫瑰花酱,轻轻包好,记得口一定要收紧,要不会漏花汁
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    13.烤箱上下火160度预热五分钟,烤制25分钟即可
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    14.酥到掉渣
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    15.烤盘太小分开烤的

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