菠萝果酱

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  1.菠萝去皮备用。
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  2.切成块状，泡在淡盐水中10分钟。
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  3.捞出控水，切成小丁。
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  4.盛入盆中，撒上白砂糖和冰糖，放冰箱冷藏腌制4个小时以上。
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  5.将腌好的菠萝丁倒入不粘锅中。