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秘方炸鸡翅

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油最好要盖过鸡翅 这样炸的比较均匀

作者: 一茹大厨

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    6.在另一个碗里加入鸡蛋 少于面粉 淀粉 盐 在倒入牛奶搅均匀
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    7.搅拌均匀
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    8.先把鸡翅根放入面糊里
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    9.在蘸上淀粉
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    10.把油热了放进去 炸到两面金黄 差不多捞出来就好了 喜欢吃老一点的多炸一会 喜欢吃嫩的就少炸一会
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    11.出锅 可以吃外酥里嫩还多汁的炸鸡翅根了
  • 小贴士

    一定不要大火炸 这样外面熟的快 里面没熟 就不好吃了 要慢火炸

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